Descripción

Fresca, medicinal y 100% mexicana

Aunque la jamaica es originaria de África, la práctica de cultivo tradicional se mantiene intacta en México desde tiempos remotos. Su forma de recolección es manual con todo el trabajo y cuidado que eso conlleva.

La jamaica es desparasitante y rica en hierro, calcio y vitamina C. Es buena para combatir el envejecimiento prematuro celular y muy utilizada para que el cuerpo se recupere de resfriados y resacas por la ingesta de bebidas alcohólicas.

Nuestra flor de jamaica es cultivada y procesada por mujeres indígenas afromexicanas de la Costa de Oaxaca pertenecientes a la organización comunitaria ECOSTA Yutu Kuii. ECOSTA impulsa actividades de conservación y desarrollo sustentable, comercializa y apoya a productores de 22 comunidades y trabaja con 35 familias indígenas.

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Recomendaciones de uso

Ideal para té o agua de jamaica con agua natural o con agua mineral. Puedes agregar hielos, un toque de limón o naranja y Piloncillo Granulado.

También puedes re-utilizar las flores hidratadas para hacer diferentes platillos, como:

* Quesadillas con flores de jamaica.

* Enchiladas vegetarianas con flores de jamaica.

Región de origen: Costa de Oaxaca

Conoce más

https://elpoderdelconsumidor.org/2018/10/el-poder-de-la-flor-de-jamaica/